Boucher, boulanger, charcutier traiteur, pâtissier, poissonnier, glacier, sommelier… Les métiers de bouche sont avant tout des professions-passion, qui demandent un investissement personnel très important, car les contraintes sont souvent nombreuses (horaires, travail physique, etc.). La plupart de ces métiers sont accessibles soit par un CAP soit par un bac professionnel, formations qui débutent après la […]
EDUCATION – Le choix de l’internat
Loin des images d’Épinal véhiculées par le film Les Choristes ou par Les disparus de Saint-Agil, le roman de Pierre Véry, l’internat d’aujourd’hui n’a rien à voir avec le pensionnat d’hier. Rénové, repensé, il offre un cadre favorable à la réussite scolaire des élèves, en leur fournissant des conditions de travail optimales, et à leur […]
EDUCATION – A la loupe : le CM1
Seconde année du cycle des approfondissements (CE2 – CM1 – CM2), l’année de CM1 propose un programme recentré sur les apprentissages fondamentaux – les deux tiers des horaires sont consacrés au français et aux mathématiques – et doit permettre aux élèves de consolider leurs acquis notamment dans la maîtrise de la langue française. – Comme […]
Fiche pratique n°16 : La Maison des lycéens
Ouverte à tous les élèves, la Maison des lycéens (MDL) est une structure originale permettant à ceux-ci de découvrir le fonctionnement d’une association et d’insuffler une vie sociale, culturelle et sportive au sein de leur établissement. Véritable association – dont les statuts doivent être déposés non seulement auprès du chef d’établissement, mais également en préfecture […]
EDUCATION – Pédagogie : les sections européennes
Comment se démarquer au cours de sa scolarité et mettre des atouts de son côté ? Intégrer une section européenne ou de langue orientale est la solution adéquate pour certains élèves. Le point sur ce type de parcours. Valoriser son cursus. Ce serait la motivation principale pour un élève d’intégrer une section européenne ou de […]
Fiche pratique n°15 : Le conseil de la vie lycéenne
Les lycéens bénéficient d’une opportunité unique de participer activement à la vie de leur établissement et de faire ainsi l’expérience de la démocratie : devenir délégué du Conseil pour la vie lycéenne (CVL). «Véritable lieu d’écoute et d’échange avec les adultes de la communauté éducative », comme l’assure Patrick Louchard, délégué académique à la vie […]
EDUCATION – Pédagogie : le point sur la surveillance des élèves
D’une classe à l’autre, les enfants apprennent les règles propres à leur nouvel environnement. Parmi elles, celles liées à leur sécurité. Comment évoluent ces règles de surveillance destinées à protéger les enfants tout en permettant leur apprentissage de l’autonomie ? D’une classe à l’autre, les enfants apprennent les règles propres à leur nouvel environnement. Parmi elles, […]
EDUCATION – A la loupe : la petite section de maternelle
Première marche de 8 années d’apprentissage à l’école primaire – 3 en maternelle et 5 en élémentaire –, la petite section de maternelle va permettre à l’enfant de devenir progressivement un élève. Avec pour fil conducteur : l’acquisition du langage. Première marche de 8 années d’apprentissage à l’école primaire – 3 en maternelle et 5 en élémentaire –, […]
EDUCATION – Etudier à l’étranger dans le secondaire ? La solution : Comenius !
Depuis 2010, une opportunité nouvelle s’offre aux jeunes élèves français. Dès l’âge de 14 ans, ils peuvent participer à un programme de mobilité individuelle et partir étudier dans l’un des 17 pays participants. Ce sésame pour l’Europe, c’est Comenius. Financé par la Commission européenne, le programme Comenius permet à un élève de 14 ans révolus […]
EDUCATION – Bientôt de nouveaux rythmes scolaires ?
Le nouveau ministre de l’Education, Vincent Peillon, a annoncé un probable retour à la semaine de 4 jours et demi de cours en primaire, au lieu de la semaine de 4 jours actuellement en vigueur, pour la rentrée 2013. Mais le débat est toujours en cours. D’après un sondage (Sondage Ifop pour Dimanche Ouest France, […]
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De nouvelles mesures ont été prises pour mieux prendre en charge la santé mentale des jeunes, notamment la mise en œuvre d’un nouveau dispositif...
Assemblée générale et centenaire de la PEEP : retour en images
C’est au lycée Carnot, à Paris, que s’est déroulée samedi 20 juin l’assemblée générale de la PEEP. Un lieu très symbolique : c’est en effet...
En bref : interdiction des téléphones portables dans les lycée, allocation de rentrée scolaire, « Grandir dans un monde connecté, ça s’apprend ! »
Le ministre Édouard Geffray a confirmé l’interdiction des téléphones portables dans les lycées dès la rentrée prochaine. A condition que la loi, qui...
Un été pour découvrir et s’enrichir !
Allier vacances, loisirs, découvertes et apprentissages, telle est la conjugaison proposée aujourd’hui par les organismes qui proposent des colonies de...
Le numérique : un outil de transmission… à condition de s’en emparer ensemble
Chaque famille a ses rituels de transmission : les recettes qui se passent de main en main, les histoires du soir, les photos qui jaunissent dans les albums....
Au collège, la chute des résultats en sciences se poursuit
Les résultats de la dernière évaluation montrent une baisse continue du niveau en sciences des élèves de 3e. Avec un indicateur préoccupant, une...
Harcèlement et discriminations : ce qu’en disent les parents
Selon une enquête du Défenseur des droits, plus d’un parent sur trois indique qu’au moins l’un de leurs enfants a subi du harcèlement de la part...
11-novembre : cérémonie commémorative à l’école
Début mai, le ministre de l’Éducation, Édouard Geffray, a annoncé que tous les établissements scolaires devront commémorer le 11-Novembre, jour de...
Le « Passeport EDUCFI » généralisé en 4e à la rentrée
« Il existe un besoin urgent de mieux éduquer la population en matière budgétaire et financière, de protéger de l’endettement et des arnaques,...
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Bac, brevet : prêts pour le jour J !
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Lecture versus écrans / Vers une « journée sans connexion » à la rentrée ?
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Pari Risqué, un dispositif inédit pour agir ensemble C’est le chiffre qui interpelle : 42,6 % des jeunes de 15 à 17 ans ont joué à un jeu...
Bac et brevet : exigence demandée dans la rédaction
Fin de l’indulgence, retour de l’exigence. Le 26 mars, dans une note de service adressée aux chefs d’établissement et aux professeurs portant sur...
Pas de « réforme Geffray » à l’horizon, mais…
En poste depuis octobre 2025, Edouard Geffray, haut fonctionnaire devenu ministre de l’Education, vient d’annoncer qu’il ne mettrait en œuvre...
L’école face au choc démographique
Dans 10 ans, selon les projections suivant l’évolution de la natalité, la France comptera 1,7 million d’élèves en moins qu’aujourd’hui ! Un séisme...
42e Grand Prix des Jeunes Lecteurs : les livres sélectionnés
Développer le goût de la lecture et encourager l’expression artistique des enfants, tels sont les objectifs des deux Grands Prix organisés chaque année...
